Jeruk lemon atau dikenal menggunakan nama citrus limon , buah ini memiliki ukuran kecil dan berbentuk bulat oval menggunakan warna yang kuning cerah serta mempunyai aroma spesialyang segar , selain aroma nya yg spesial, lemon jua mengandung segudang nutrisi yg berguna bagi kesehatan tubuh .
kandungan pada lemon diantaranya : kalori , karbohidrat , air , protein , gula , serat , lemak serta Vitamin A: 1 microgram , Vitamin C : 53 miligram , Vitamin E : 0,15 miligram , Vitamin B1 (Tiamin) : 0,04 miligram , Vitamin B2 (Riboflavin): 0,02 miligram , Vitamin B3 (Niasin) : 0.01 miligram , Vitamin B5 (Asam pantotenat) : 0,019 miligram , Vitamin B6 (Piridoksin) : 0,08 miligram , Vitamin B9 (Folat) : 11 microgram. Kolin: 5,1 miligram. Kalsium : 26 miligram. Zat besi: 0,6 miligram , Magnesium : 8 miligram . Fosfor: 16 miligram , Kalium : 138 miligram. Sodium: 2 miligram , Seng: 0,06 miligram , Tembaga : 0,04 miligram ,Mangan: 0,03 miligram , Selenium: 0,04 microgram
Beberapa manfaat lemon buat kesehatan
1. Menurunkan resiko terkena strokedalam butir lemon memiliki kandungan flavonoid yang pada percaya bisa membantu dalam menurunkan resiko terjadi stroke iskemik . iskemik terjadi karena terdapat nya gumpalan darah yang merusak genre pada otakdua. Menurunkan kadar kolesterolperasan jeruk lemon dapat membantu pada menurunkan kadar kolesterol pada darah karena terdapat nya imbas antioksidn yang terkandung dalam lemon3. Mengobati kerusakan pada hatiperasaan dalam jeruk lemon dapat mengobati dan mencegah kerusakan pada hati lantaran mengandung senyawa pektin dan senyawa fenolik & vitamin4. Bagus dalam menajaga kesehatan jantungmempunyai senyawa & vitamin c yg cantik yang sanggup mengurangi resiko jantung dan stroke5. Membantu dalam mengontrol berat badanmenurut penelitian senyawa pada lemon bisa mencegah & menurunkan berat badan6. Mencegah anemialemon mengandung asam sittrat & vitamin c yg sanggup menyerap zat besi sebesar mungkin buat mencegah anemia7. Melancarkan kesehatan pencernaanterdiri dari serat larut dan gula yg dapoat menaikkan kesehatan usus dan pencernananbuat mendapatkan serat nya daging lemon di anjurkan dikonsumsi8. Meredakan stressBuah lemon mengandung minyak esensial yang bermanfaat pada menaikkan mood menggunakan mencium aroma nya saja mampu mengurangi tertekan dan mood